
- どのようにして摂るのが良いですか?
- お手軽な方法としては、味噌汁やスープにかけてお召し上がりください。顆粒なのでいろいろなお料理に混ぜてもお使いいただけます。
魚の風味が若干あるので、魚料理や卵料理・煮物へダシと混ぜて使うと相性がより良くなります。
- 水に溶けますか?
- 水には完全に溶けないで、粒が多少残ります。味噌汁やスープでは気にならないレベルです。
- どれくらい摂れば良いですか?
- 一食あたり3gを目安にしています。「さっとタンパク」3gで約2.6gのタンパクが摂れます。
高齢者施設では、一食3g摂取することにより、血中タンパク値の上昇が多く確認されました。
- 他のタンパク補助食品との違いは何ですか?
- 「さっとタンパク」は、魚肉そのものを分解した魚肉ペプチドFP20でできています。動物筋肉由来のタンパクのため、植物由来の大豆タンパクなどと比べると、ヒトのアミノ酸バランスにより近く、からだづくりをサポートします。またタンパク質の吸収効率が非常に良い事もラットの実験でわかりました。